農場生活 - Cherry Picking (中)

每天早上六點半所有的picker就會在大水塔旁集合，
Scott或農場的staff就會載我們到當天pickking的block。
在這裡的picker有台灣人、日本人、韓國人、澳洲人，
後來還有泰國人和斐濟人加入。
這裡的台灣人總共有12個，
佔了所有picker將近一半。

去年以前三年是連續的大乾旱，
因為缺乏水份櫻桃收成很差，
但今年雨水充足所以櫻桃長得非常好，
在樹上一顆顆晶瑩剔透。



在一起picking的Lance一身茶農裝扮


Channel 9的TODAY派人來採訪Cherry Picking


我和"好人二人組"


由於櫻桃是很嬌貴的水果，
氣候會對它造成很大的影響或傷害，
所以一但開始結果後，
比較值錢的品種就會用棚子罩起來，
一方面留住熱氣加速櫻桃成熟，
一方面也可以避免雨水的傷害。
不過這種棚子要價可不菲，
一公頃就要花費數百萬台幣，
壽命也只有七到十年左右。





在摘的時候會發給我們一些bins，
一但我們身上背的桶子滿了就可以倒進去，
我們會將自己的號碼卡放在bin裡面，
號碼卡背後有條碼用來記錄採收總數，
之後staff會來將大bin收走，
秤完重後依重量給我們payment。

滿載櫻桃而歸




秤櫻桃桶子用的電子秤


黃色主機連有條碼掃瞄器


秤重後就會全部倒進大桶子等待送去packing


薪水的計算周期是每星期三到下星期二，
星期三會結算上星期的採收總重，
星期四將款項匯給我們，
星期五就會收到上週薪水。

在農場是住在車屋裡，
這是第一次住車屋，
感覺非常新鮮，
以往都只有在電影裡才會看到這種東西。



小小的下舖就是我的床